چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۳۹۹ شماره ۱۳۰۴
کمتر و بیشتر
قیمت نان در استان مرکزی در حالی از روز شنبه گران می شود که در برخی انواع نان وزن چانه ها کمتر خواهد شد
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی گفت: قیمت نان در این استان افزایش یافته و نرخهای جدید از شنبه ۱۸ مردادماه جاری در نقاط مختلف اعمال میشود. سعید فرخی در نشست ستاد تنظیم بازار استان مرکزی در اراک افزود: آخرین افزایش قیمت نان در استان مرکزی مربوط به آبان سال ۹۷ است و با وجود اینکه افزایش قیمت سال گذشته در بیشتر استانها اعمال شد اما اجازه افزایش قیمت در این استان داده نشد.
وی بیان کرد: قیمت فعلی نان برای نانوایان صرفه اقتصادی ندارد و این امر موجب بروز برخی تخلفات به لحاظ کاهش چانه و اضافه کردن برخی افزودنیهای غیرمجاز شده است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی ادامه داد: انتظار است با افزایش قیمت نان از هفته آتی، اتحادیهها و اتاق اصناف نظارت ویژهای بر نانواییهای استان داشته باشند و با هرگونه تخلف برخورد جدی کنند.
فرخی اظهار داشت: قیمت نان سنگک ماشینی با نرخ آرد دولتی از ۷۵۰ تومان به یکهزار و ۱۰۰ تومان، سنگک شنی از ۷۵۰ تومان به یکهزار و ۲۰۰ تومان، لواش از ۲۵۰ تومان به ۳۲۰ تومان، تافتون از ۲۵۰ تومان به ۳۲۰ تومان، بربری از ۵۵۰ تومان به ۸۰۰ تومان، مشهدی از ۵۵۰ تومان به ۸۰۰ تومان و تافتون ماشینی از ۳۵۰ تومان به ۵۵۰ تومان افزایش یافته است.
وی عنوان کرد: قیمت سنگک ماشینی با نرخ آرد آزاد از یکهزار و ۲۰۰ تومان به یکهزار و ۵۰۰ تومان، سنگک ماشینی شنی از یکهزار و ۲۰۰ به یکهزار و ۶۰۰، لواش از ۳۵۰ تومان به ۴۰۰ تومان، بربری از یکهزار تومان به یکهزار و ۲۵۰ تومان، مشهدی از یکهزار تومان به یکهزار و ۲۵۰ تومان افزایش یافته است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی ادامه داد: قیمت نان به همراه ساعات کاری نانواییها تا شنبه هفته آتی باید به تمام فعالان این عرصه ابلاغ شود و نانواییها تا اطلاع ثانوی مکلف به رعایت کامل شیوهنامههای بهداشتی هستند و با متخلفان در این زمینه باید برخورد جدی صورت گیرد.
فرخی عنوان کرد: بحث افزایش قیمت حمل آرد نیز در نشست کارگروه آرد و نان استان مرکزی بررسی میشود و تصمیمات اتخاذ شده اطلاع رســانی میشود.
کاهش وزن چانه ها
براساس جدول اعلام شده وزن جدید برخی انواع نان همزمان با افزایش قیمت آنها کاهش خواهد یافت که می توان به کاهش وزن جدید لواش و تافتون با آرد یارانه ای از ۱۸۰ گرم به ۱۷۰ گرم اشاره کرد.
وی بیان کرد: قیمت فعلی نان برای نانوایان صرفه اقتصادی ندارد و این امر موجب بروز برخی تخلفات به لحاظ کاهش چانه و اضافه کردن برخی افزودنیهای غیرمجاز شده است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی ادامه داد: انتظار است با افزایش قیمت نان از هفته آتی، اتحادیهها و اتاق اصناف نظارت ویژهای بر نانواییهای استان داشته باشند و با هرگونه تخلف برخورد جدی کنند.
فرخی اظهار داشت: قیمت نان سنگک ماشینی با نرخ آرد دولتی از ۷۵۰ تومان به یکهزار و ۱۰۰ تومان، سنگک شنی از ۷۵۰ تومان به یکهزار و ۲۰۰ تومان، لواش از ۲۵۰ تومان به ۳۲۰ تومان، تافتون از ۲۵۰ تومان به ۳۲۰ تومان، بربری از ۵۵۰ تومان به ۸۰۰ تومان، مشهدی از ۵۵۰ تومان به ۸۰۰ تومان و تافتون ماشینی از ۳۵۰ تومان به ۵۵۰ تومان افزایش یافته است.
وی عنوان کرد: قیمت سنگک ماشینی با نرخ آرد آزاد از یکهزار و ۲۰۰ تومان به یکهزار و ۵۰۰ تومان، سنگک ماشینی شنی از یکهزار و ۲۰۰ به یکهزار و ۶۰۰، لواش از ۳۵۰ تومان به ۴۰۰ تومان، بربری از یکهزار تومان به یکهزار و ۲۵۰ تومان، مشهدی از یکهزار تومان به یکهزار و ۲۵۰ تومان افزایش یافته است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی ادامه داد: قیمت نان به همراه ساعات کاری نانواییها تا شنبه هفته آتی باید به تمام فعالان این عرصه ابلاغ شود و نانواییها تا اطلاع ثانوی مکلف به رعایت کامل شیوهنامههای بهداشتی هستند و با متخلفان در این زمینه باید برخورد جدی صورت گیرد.
فرخی عنوان کرد: بحث افزایش قیمت حمل آرد نیز در نشست کارگروه آرد و نان استان مرکزی بررسی میشود و تصمیمات اتخاذ شده اطلاع رســانی میشود.
کاهش وزن چانه ها
براساس جدول اعلام شده وزن جدید برخی انواع نان همزمان با افزایش قیمت آنها کاهش خواهد یافت که می توان به کاهش وزن جدید لواش و تافتون با آرد یارانه ای از ۱۸۰ گرم به ۱۷۰ گرم اشاره کرد.